taiばくれん吟醸亀の井酒造山形県2025/6/28 20:22:222025/6/22御用寿し21taiばくれん 超辛口 生産地 山形県 製造元 亀の井酒造 熱処理等の状態 火入れ 原材料 米、米麹、醸造アルコール アルコール度 17度以上18度未満 原料米 国産米100% 精米歩合 55% 使用酵母 小川10号 日本酒度 +15から+20 酸度 1.0