Hiz

新政No.6 Xmas-type純米生酒

新政酒造秋田県

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2022/11/2

吟醸マグロ 品川店

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Hiz

初Xmasタイプ 天蛙に似てる 発泡感、こちらの方が少し甘口か？ [外観] 無色透明 [アタック] やや強い [香り] 吟醸香★★☆☆☆ 原料香☆☆☆☆☆ 熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [含み香］ やや低い [テクスチャ] 少し粗い [味わい] 甘 味★★☆☆☆ 酸 味★★★☆☆ 苦 味★★☆☆☆ 旨 味☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [複雑性] ややシンプル [余韻］ やや短い [香味特性別分類] 薫酒 爽酒△ 醇酒△ 熟酒