misamisao
本日は月曜日ですが明日お休みなので日本酒をいただきます。贅沢ですね😊
荷札酒初の古酒が出たと聞いて、これは買わねばとすぐにゲットしてきました。
香りは華やかな甘い蜜の香りやバニラ感です。口にするとトロッとした甘酸旨のフレーバーと、後半に辛さが残ります。荷札酒感はありながらも、この後半の蒸留酒ぽい残りは、古酒みはあるかもしれません。アルコール15度のわりには、強い感じがするのは、古酒ならではなのかもしれません🤔
これ！というペアリングは見つかりませんでしたが、食中酒というよりもバーで出てくるちょっとしたおつまみとともにチビチビ飲むのが良いかもしれないと思いました。新たな荷札酒との出会いに乾杯🍶美味✨
ヒロ
misamisaoさん、こんにちは😃
自分も買わねば❗️と思い、即買いました。新しいタイプの荷札酒ですよね😆荷札好きとしてはバリエーションが増えて嬉しいです☺️
misamisao
ヒロさん、こんばんは。少々お高いですが、荷札ニスト（自称）としてはバリエーション増えるの嬉しいですよね😊美味しかったですが、他とはちょっと違う捉えきれないお味でした🍶