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真澄奥伝寒造り ほぼ活性にごり合体酒純米
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家飲み部
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シロタマ
澄酒にソーダ水と酒粕を合体し「ほぼ活性にごり酒」を作る「にごり酒の館」第二弾 まず合体前の澄酒を味見。 これは旨い。酸味強めだが嫌味が一切ない。表の顔は「飲み飽きしない酒」だが裏の顔は「人を泥酔に貶める魔性の酒(魔酒)」である。 また買う度 9/10 それでは合体を開始する。まず酒粕を酒に溶き、ソーダストリームを慎重に加えて呪文を唱える。 「萌え萌えきゅーん!」 ほぼ活性にごり真澄が完成した。 飲み飽きしない素性にコクと香りが加わり今回も非常に美味い。 ひょっとして私は禁断の扉を開けてしまったのか。闇の組織に消されるかもしれない。 またする度 10/10
まつちよ
シロタマさんこんばんは🥹🫶 なんか最近面白い事されてますね😆 ソーダストリームは考えつきませんでした。酒粕も大吟醸粕使うとまた味わいがかわるんでしょうね🤔
シロタマ
まつちよさん、こんばんは 私の語彙力では、お酒の味は美味いを軸に甘いだの酸っぱいだのくらいのことしか言えないので、邪道ですが別の楽しみ方を模索しています。良い酒粕を手に入れるのは今しかないですね。