こるね
＜ほの甘アル きれいなアル添 クラシック＞
キンミヤ焼酎が有名なお蔵さんですね。
香りは、米甘ほのアル クラシック。
口当たりは、するり淡麗 →甘旨アルほろり。後味に甘アルがやさしくじわり。
きれいなアルコールの甘苦と糖分を感じる、良いアル添ですねえ。家に常備したい系。
アテは、大根の唐揚げ。出汁の浸みた大根に片栗粉を付けて揚げたそう。ほんのり塩も効いてます。ここのマスターの出汁の使い方、ほんと好きなんです。めちゃくちゃ美味しい！ そしてその出汁旨塩が宮の雪さんにばっちり合ってる。幸せ～。
ジブリで例えると「コクリコ坂から」の悠子。いい子ですね。大人しいめだけど芯はしっかりしてて、ソロで堂々と歌い出すことができるくらい度胸もあります。
好き度：★★★★
【DATA】
蔵元：株式会社 宮﨑本店(三重県四日市市)
造り：本醸造
精米歩合：麹米60%、掛米65%
アルコール度数：15% ･･･ 普通
製造年月：2022年12月
※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。