こるね
＜ほわ旨味 やわらか優しく 上品に＞
口当たりはピチピチ微炭酸で、上品ほわ旨。ピチピチしてるけど、やわらかいです。その後、旨味は少し膨らむけど、優しくて上品な印象は最後まで。飲み込んだ後は何も残さずきれいに消えます。
とても優しくてきれいですね。アルコール15度ある気が全くしません。
これは、白身魚の刺身や湯葉などの繊細なアテに合わせたいです。飲むなら1杯目が良いかな。正直、2杯目にはちょっと物足りなかった。美味しいんですけどね。
スペックは、
造り：純米吟醸 無濾過原酒
原料米：岡山県産 雄町
精米歩合：55%
アルコール度数：15% ･･･ 普通
ジブリで例えると「猫の恩返し」のユキちゃん。猫の国で主人公ハルを導いてくれる白猫です。上品できれい。
満足度：★★★☆
※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。