ペンギンブルー御前酒等外雄町 50 生 無濾過生酒辻本店岡山県2024/4/19 9:15:47Masurao (ますらお)外飲み部25ペンギンブルー柔らかくさらりとした入り口から、少しピリリとアルコール。 セロリとゼラニウム、若い桃。スパイシーな風味。 続いて艷やかな旨味とシトラスのような酸味。 甘みが個性的。 雄町にしては比較的線の細くエレガントなイメージ。 升に落としてもよし。 なんだか甘酸のバランス好きではない。 あてと合わせても酸味、独特な甘みがあとに残る。
