koge2
1732年に初代久右衛門が飛騨で業を起こしたのが始まり,1870年五代目久右衛門章が酒造りを始めた.出来あがった酒は至極好評となり,謡曲「鶴亀」で謡われた「蓬莱」を銘柄として選んだという.蓬莱は仙人が住むと云われる不老長寿の桃源郷,そして,人に慶びを与え,開運をもたらす縁起のよい「酒ことば」なのだそうである.
「何これ恋!? もとい濃い!!」と声を上げるほど超絶とろり濃醇な逸品.転がさずとも舌にまとわりつく旨味と甘味,そして後ろからひょっこり顔を出す酸味.ずっとチビチビ飲りたいけど,19度もあるんだよね……キケンキケン.ほぼ無色透明の液とハッキリクッキリ細いレッグスが多量につく.
腐れ外道
「濃い」と「恋」はSAKEにおいて同義です。名言ありがとうございました!
koge2
>腐れ外道さん
お褒めいただき恐縮です( *´꒳`*)
でも恋しちゃう酒ってありますよね〜😊