Y.Tokushige七田純米吟醸 無濾過生純米吟醸生酒無濾過天山酒造佐賀県2024/2/3 11:02:502024/2/3上岡酒店24Y.Tokushigeフレッシュでミネラル感があって旨みしっかり。じんわり後から甘みや苦みがやってきて優しくキレる。期待を裏切らずにうまい。白身の刺身と合いました！ 酒米→麹米 山田錦、掛米 さがの華 （使用比率 山田錦20%、さがの華80%） 精米歩合→55% アルコール分→16度
