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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
土田はつしぼりichi純米
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かがた屋酒店
84
disry
久しぶりの土田。最近、自分の好みが土田に近づいて来ている気がしていて、楽しみ。 香りは乳酸系と、ちょい熟成感あり。キツイ感じは全然ない。ガス感はなし。 甘味は爽やか。酸味はキュンと強め。 酸味が短めにキレて、最後に旨味でフィニッシュ。 土田は美味い!もっと買っていかなきゃな、と実感。去年最高に美味かったにごりがまたリリースされたら嬉しいなぁ。