Nov 12, 2023 7:51 PM
30
- いーじー酒屋で購入。 夏にたまに酒屋で見かけるラベルが印象的なシロクマの角右衛門、今回はひやおろしで初めて飲みます。ラベルを見て夏だと感じる日本酒だと角右衛門の他に、いづみ橋の夏ヤゴ・寒紅梅のペンギン、仙禽のかぶとむしが印象的です。 以前飲んだ福小町と同じ酒蔵さんだと初めて知りました。 レア度は関西だとそこそこ高めか。 冷酒で。 華やかな香り。 秋田の地酒っぽい口当たり。艶がある上品な旨みがありながらも、締めはそこそこシャープです。余韻はそこそこ長め。 日本酒中級者向け。
いーじー さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
