しんしんSY
山に雲が
二つ目は、ザアグザアグ 特別純米
のいえ、さんで一度頂いておりました
ゴオウゴオウのパイナップル感とはまた違うフルーティー系
葡萄のような感じでしょうか
グラスには気泡がたくさん
火入れですが生酒のような感じがします
最後に少し苦味でキレていく
そんな感じのお酒でございました
今までは、それぞれとの出会い
今回は裏書きを比較しながら、、こんなお酒かなと予想しながら、、そして味わう
その他の山に雲がにも、又どこかで出会えるでしょう
楽しみな銘柄です
と余韻に浸っていると店長さん、新酒の、ニゴリンピックを勧めてこられました
こちらも楽しみです
蘊蓄
■タイプ：特別純米 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度-5 酸度----
■精米歩合：60％（五百万石）
■アルコール：14度