ペンギンブルー御前酒乳酸菌増々菩提酛辻本店岡山県2024/6/13 9:08:30SAKE BAR 華蔵外飲み部26ペンギンブルー雄町3部作~菩提もとオマージュ篇~ 乳酸菌増々菩提酛 タイトル長っ! 増々という響きに惹かれて。 ヨーグルトぽいのと米の香り。 含んで少し赤肉メロンに米・麹。 テクスチャは軽くとろり。 後からアルコールの辛味とともに フキや、コーン茶のような香ばしい香味も。 奥行き、複雑さがある肉厚な味わい。 度数意外とパワフル17度。 華蔵