としひこ土佐しらぎく特別純米 微発泡生仙頭酒造場高知県2024/2/17 8:49:572024/2/15鮨 まつうら外飲み部20としひこ白金高輪の鮨まつうらで晩御飯🌃🍴 ３つ目は、高知のお酒。微発泡で飲み易い。辛めで刺身に合う。 ホタテの貝柱、精巣と卵巣。精巣と卵巣は今の時期しか出さないそう。コレがめっちゃ美味い😍 親方がゴマ油でレバ刺に寄せていると言っていましたが、まさにそんな感じ。トロトロの食感で最高✨✨
