じゅんさん新政亜麻猫スパーク生酒にごり酒発泡新政酒造秋田県2023/11/19 11:00:532023/11/19日本酒バル 花門10じゅんさん本日は間に3種の新政をテイスティング。 こちらは、亜麻猫のスピンオフとなる「亜麻猫スパーク」。 発泡性と酸味がとても心地よい日本酒。 というより、スパークリングワイン。 原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米） 精米歩合：麹米55％、掛米60％ 原料米名：秋田酒こまち100％使用（秋田県産） 使用酵母：きょうかい6号 アルコール度：12％
