きっしー
定番の仙禽！
今回は『亀の尾』を使ったCLASSIC
個人的には亀の尾は大好きな酒米！
開けた時に吹き出す勢いの発泡〜。慌てて蓋を元に戻して、少しずつガス抜きしながら開栓！シュワシュワ感が凄い！
控えめな甘さとプチプチシュワシュワ感で爽やかな味わいが口いっぱいに広がります！
全てが生酛作りになった仙禽！さすが仙禽、生酛の独特の癖がない！
安定して美味しい仙禽！発泡感が加わって、更に美味しくなった😋
ジェイ&ノビィ
きっしーさん、こんにちは😃
江戸返りのクラシック！発泡感あって流石の旨さですよね😋味わいはクラシックよりもモダン寄りな感じしますけど😅
きっしー
ジェイ&ノビィさん＞
単純に古代米と言われる亀の尾を使ってるから、クラシックなんですかね？
味わいはモダンですよね〜