ガルス大典白菊トリプルA純米白菊酒造岡山県2023/7/9 12:12:442023/7/8八閣45ガルス岡山観光客向けのお店で 酸味とアルコール感を思わせる穏やかな香り。口に含むとまろやかなアタックから、酸味を感じ、同時にクラシックな辛みが並行して現れてきます。全体的にはまろやかでシンプルな印象。辛みを残してキレていきます。 岡山駅地下の酒場にて。岡山名物のサワラやタコの刺身と共に。伝統的な料理と合わせるという意味ではなかなかのマッチング。 ★★
