Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
仙禽レトロ生酛原酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
ペアリング部
43
ぺっほ
仙禽様、なんとか入手できました🤗 みんな美味しそうに飲んでたので早く開けたかったー🎊 3日ぶりの家飲み💓食事がでたところでどっちにしようと悩んで本日はレトロ殿を開栓🎉 ん?予想外の味わい🧐なるほどこれが江戸返り✨ 今日のメニュー、たんぱく質少しずついろいろ出してみました。牛ローストビーフ、鶏グリル(デコポン添え)、糠漬け黒豚の西京味噌風味の豚汁、そして有頭エビの糠漬けグリル! 今まで味噌味と日本酒のペアリングで納得いくものがなかったのですが、このレトロ仙禽には不思議と味噌がマッチ‼️ 豚汁、そしてなによりエビからじゅわっとでたエビ味噌とのハーモニーが最高🤗グリルの際、エビの下にエリンギを敷いて焼いたのでエビ味噌がじんわり染みこんで、アワビのような味わいに🥰これはなかなかレトロにも合う美味しいアテになりました🙌❤️ お酒単体でのインプレッションはshinsake3担当です💕
ひなはなママ
ぺっほさん、こんばんは😄仙禽のレトロ❗️今夜は栃木愛❤️ですね。ペアリング、牛豚鶏、肉のオンパレードですね😆そしてエビ🦐も立派です😍エリンギが、鮑になっちゃうなんてビックリですね‼️凄い得した気分💕
ぺっほ
ひなはなママさん💓こんばんは😍たんぱく質勢揃い‼️ペアリングはこうでなきゃっ🤣鮑化はビックリでした❣️仙禽参式だったらまた違った味わいだったのかな?2人だと一本ずつ開栓が限界で残念😢ママさん加勢に来て〜笑
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんばんは😃 shinsaku3さんの方に、他の仙禽さんも〜👋って書きましたが、レトロの他にしっかり参式も‼️これまた飲むの楽しみですね🤗瞬殺ですよー😙 栃木愛🥰
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん❤️ジェイさんのどっひゃ〜のおすすめの参式買いました‼️しっかりは準備して開栓したいと思います🥰栃木愛❤️