さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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3KAN4ON東京都練馬区で購入♪
アルコール度＠17度
日本酒度＠−10.0
酸度＠1.6
使用米＠金紋錦
精米歩合＠50%
個人的お薦め度＠3.9/5.0
※自分のバカ舌👅では山田錦も雄町も愛山もすべて同じなので普段、酒米で日本酒を選ぶことはないのですが、よく行く酒屋で一際目立つ金のラベルを手に取って裏ラベルを読むと酒米が「金紋錦」‼️
この酒米は幻舞と信州亀齢で飲んだことがあるけど、とにかく香りが強く華やかなイメージのお酒🍶になると思っていましたが、長野県専用の酒米と思っていたらお隣の岐阜でも醸されていたんですね☺️
まぁ飛騨なんて松本から1時間も走れば着くんですが😅
ちなみに「W」は精米歩合50%の純米大吟醸規格でも純米酒表示になっているそうです😍
では早速飲んでみましょう✌️
開栓すると金紋錦独特の華やかな香りと骨太のしっかりとした味わい🍶
でも幻舞や信州亀齢がスッキリとした女性の佇まいを感じるのとは違い、こちらは野手溢れる男性的な感じのお酒です。
どちらが洗練されているかと言えば幻舞や信州亀齢の方が評価が高くなりそうですが、入手のし易さ考えれとこれもありかな🥰
遥瑛チチ3KAN4ONさん、こんばんは🌇
このゴールドラベルは夜景にも映えますね👍
野趣溢れるオトコ前な味ですか❓
飲んでみたくなりました❗️
ポンちゃん3KAN4ONさん、こんばんは🌙
同じ金紋錦でも味わいが違うのが面白いですね😊そして美味しくて買いやすいのは有難いです🙏ただこの金ラベルは見たことなくて😳出会いたいです❣️
3KAN4ONチチさん、おはようございます😃
遅レス申し訳ないっすm(_ _)m
昨晩スマホ📱持ったまま寝落ちしてました🥹
これ甘いからデザート酒の類ですので、穴埋め目的かお店で見かけたらって所ですね😅
3KAN4ONポンちゃん、おはようございます😃
金紋錦独特の甘さはありますが、いかんせんアルコール度が17度もあるから甘旨好きのお子ちゃま舌👅の自分でも直ぐに飲み飽きてしまい、焼酎と交互に飲んでいます😱
じゅんまい3KAN4ONさん、こんばんは🌛
私の思うWﾀﾞﾌﾞﾘｭｰのイメージとは違いそう💦ですね💦💦
逆に気になります…
それがまた日本酒の面白いところ、魅力でもありますね☺️
3KAN4ONじゅんまいさん、こんばんは🌕
自分にとってWダブリューってあっさり系ではなくしっとり系のイメージなんですが、これは甘みが強い分、少し拗さが出ている感じがします。
飲み飽きる感じですね🥹