Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山形正宗純米吟醸 愛山純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
四季料理みしな
39
しんしんSY
今日は絶対お肉を食べてやる 大将にあのお肉をお願いします と言っておいたら鯖の味噌煮を食べ終わる頃真打登場 鉄板とポン酢が現れ、やおらお肉とお野菜たちがこんな形で目の前に メニューを見た時にステーキが出てくるのかと思ってましたら、あら焼肉風なのね この方がマイペースで焼けるし、冷えることもないか でも結構なボリューム お酒は山口、群馬と北上してきましたのでここからは東北で行きましょう 山形正宗はしょう榮さん、とうりんさんで何度かご対面 この日はお初の愛山 小豆色の落ち着いたラベル 精米歩合は50%なので純米大吟醸を名乗ってもおかしくないスペック 香り良し、お味綺麗なフルーティー、旨甘 お肉の脂にも負けません 食中酒として最高のセレクトでした😃 お肉と野菜を焼き焼き 2年ほど通ってますが今まで一度も頼んだことのなかったメニューに驚愕🫨 でも次回頼むときは何人かで頼んだ方がいいかもしれません 火が消えたので新しいのに交換してもらいながら焼きたてを頂きました ありがとうございます😊 蘊蓄 使用米 兵庫県産愛山 精米歩合 50% 度数 16%