しんしんSY
函館から持ち込んだ12本のお酒
まだ3本残ってましたので、これ開けましょう
山内杜氏 純米吟醸
やまうちとうじかと思いきや、さんないとじと読むらしい
アナスタシアグリーンよりもしっかりしていて果物香あり私は好みです♪
今宵こちらのお店に大納川のお偉い様がいらっしゃるとのこと
丸井今井でイベントあったらしい
偶然、このお酒を飲めたのも何かのご縁かと
天花ふくめて秋田の大納川、応援します📣
そしてこれからも飲みます🍶
蘊蓄
山内（さんない）杜氏の故郷秋田県横手市山内村の米と水を使うという条件で、この山内杜氏の商標を使って良いと認められた秋田県で唯一この商標で商品化できる大納川の山内杜氏ブランドです。仕込み時期には毎朝1時間かけて、山内村の水を1000L汲みに行き、山内産のめんこいなを100%使用した切れ味鋭い辛口純米酒です。雪深い秋田の幻想を感じながら飲んでいただける秋田県限定商品となります。
原料米：一般米／精米歩合55%／アルコール度数15度/蔵付き酵母