someiyosina月山春酒 しぼりたて吉田酒造島根県2024/2/26 21:45:592024/2/26地酒と器ひとしずく23someiyosina香りは月山というべき柑橘のフルーティーさが程好い アタックやや強めに旨味と酸が入ってくる すぐ口に馴染みすいすい呑めてしまう 少し置いてひやまで上げたら味わいが隠れ 味気なく感じてしまった 店主曰く去年のしぼりたては苦味や雑味が際立ったが今年はとても美味しいとのこと
