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総乃寒菊剣愛山50 -Chronicle- 矢島酒店別誂純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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Yajima Saketen (矢島酒店)
家飲み部
27
K
これまで呑んだ寒菊ではかなりドライに感じる 他の寒菊では赤い果実を感じることが多いが、これは青い果実 特に梨っぽさを感じる苦味と渋味が中盤以降感じられる 愛山らしさは感じなかったが、剣愛山がこういう感じなのか? ★4.75