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百磐純米吟醸 無濾過生原酒
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外飲み部
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まつちよ
これ「ひゃくいわ」じゃなくて「ひゃくばん」って読むそうです。 上立ち香は控えめな甘い香り。 口に含むと甘酒のようなお米の甘味と旨味とコクが口の中に広がっていきます。 以前飲んだ川中島幻舞の特純山田錦に飲み口が似てましたね。 美味しかったです🍶
Kab
まつちよさん、おはようございます😄 磐乃井・百磐は私も好きです。 岩手の酒は割と個性があり「これがスタンダード純米」というのがなかなかないのですが、案外これじゃないかと思っています😁
まつちよ
Kabさんこんばんは🍶 言われてみれば紫宙や酔右衛門なんかはお米の旨味とコクの部分はしっかり出してきてるかなあ🤔 まあそんな言えるほど岩手のお酒飲んでないんですけど😅色々飲んでみないとですね。