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風の森秋津穂657 純米奈良酒 無濾過無加水生酒 生酒純米生酒無濾過
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酒縁 しょう榮
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しんしんSY
そろそろ時間が迫ってきました 最後の3種に而今、風の森、作をお願いしました 作は以前飲んだヌーボーだったので別のに変えてもらいました 風の森は最近ALFAに興味があるのでどれかなと待っていたらスタンダードな秋津穂657 風の森の基本に戻りました フレッシュ感のある美味しいお酒ですね 締めの汁物 最近はお蕎麦が出なくなってしまいました 残念 蘊蓄 2020年2月より、「風の森 秋津穂65 純米しぼり華」と言う、これまでの名称から「風の森 秋津穂 657」と変更になりました。65は65%精米、7は7号酵母を表現しています。また大吟醸や吟醸の表記は廃止され純米奈良酒となりました。