さけのわ
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大盃 - tomoさん
tomoさん
大盃
Macho 純米愛山
生酒
牧野酒造
群馬県
May 28, 2022 8:53 AM
57
tomoさん
Macho3本まとめ買いした2本目は愛山を開栓。 低精米ならではの複雑な香り。 味は、甘さの中に何か雑味?がいます。説明が難しい🤔 飲んだあとに抜ける香りは甘熟した果物。 柿だ!熟れた柿の香りが近い。 3日目になると、初日に感じた雑味は感じません。旨味と甘みが口に入れた瞬間から押し寄せてくる😳 初日よりうっま〜い😍 もうちょっと変化を見たいけど飲んでしまいそうだな😅
遥瑛チチ
tomo_loves_junmaishuさん、こんにちは😃 日本酒から柿の香りを感じたことがありませんでした😅 飲んでみたくなりますね❗️
ゆう🎶
tomo_loves_junmaishuさん、こんばんは🌙 私もこちらのお酒を飲みました😋 開栓数日後はメロン感🍈が増して美味しくなっていった記憶です✨3種類あると違いが分かっていいですね😊
tomoさん
遥瑛チチさん、こんばんは⭐ 私も柿を感じたのははじめてでした。初日は複雑な味で、ちょっと癖がありましたが、3日目は甘旨でした🥰
tomoさん
ゆう🎶さん、こんばんは😄 初日の感じが、愛山っぽくなかったのでちょっと心配しましたが、🍈感がでて美味くなって大満足です🥰 次、本命の雄町が控えているので楽しみです。
MAJ
tomo_loves_junmaishuさん、こんばんは!😄 マッチョシリーズは飲んだ事ないですが、柿の香りって珍しいですね♪初めてのマッチョはどれにしよーか悩みますね〜!🤔
tomoさん
MAJさん、こんばんは⭐ この愛山の開けたてはとても複雑な味でした。ゴリラは開けたてが飲みやすくて、日が経つと濃厚芳醇な味に変化しました。はじめは山田錦がバランス良くて良いのかも?
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