こまっちゃん
今日は生の鮑のとしろ（鮑の肝）を見つけたので刺身の切り落としと一緒に買っちゃった。合わせたのはこちら💁♂️
では早速。立ち香は甘さの中に穀物系の香りがする。口に含むと綺麗な飲み口の後上品な酸味がありスッキリ。
まずはお刺身の切り落としと。このお酒の甘さとともに旨味が増す。相性が良いね😄次は生の鮑のとしろと。貝独特の磯のクセは少しあるけど苦味もなくおいしい😋また、天明とも合う☺️魚の臭みを消してくれる👍どちらかと言えば食中酒向きかも😃
【使用米】亀の尾100%
【精米歩合】65%
【アルコール分】16度
【つまみ】お刺身切り落とし＆生のとしろ
【税込価格】1,705円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、おはようございます😃
いつもながら素晴らしいオツマミ😍これが自宅で飲み食い出来るのは幸せですね🥹
酒が更に旨くなりそー😙
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん おはようございます☀️初めて生の鮑のとしろを食べました🦪好みもありますがこれぞ珍味ですね☺️盛岡に来なかったら食べられなかったかも😆