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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
智則純米吟醸 直汲み中取り 無濾過生原酒
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ようじろう
夏に島根に旅行に行くことになり、いい酒蔵はないかな?と調べたところ「おお!さけのわでよく見かける月山のお蔵があるね…」→「ほう。智則…」→「酒蔵に行っても売ってないのか…」 というわけで旅行の日までガマンできずポチッとしてしまいました。 栓を捻っただけで広がる華やかな香り、チリッとガス感、和梨のようなフルーティーさが広がります。なめらかジューシー、穏やかな余韻が続く。 さすが社長が選んだその年いちばん美味しいタンクのお酒👍🏼