Jun 21, 2021 12:37 AM
3
- flos_lingua_est皆さんはどのお酒が気になっていますか？ 私は赤武です。この夏酒に限らず皆さんいろいろな種類の赤武をレビューされていて、一体どんなお酒なんだろうなと気になっていました。 立ち香はリンゴ系です。 含んでから序盤は、上品に香るリンゴ、そこから現れるアルコールを感じます。含んでいる最中には終始甘みがありますね。 そして中盤から終盤にかけて米の旨味がすごい…！！この甘味と旨味が米に由来するものだとハッキリ分かります。 最後に出てくる苦味もとてもナチュラルで、取ってつけた感じがしない。この旨味の特徴、なにかのお酒に似ているなと思ったら大那ですね！ 芳醇なのにクドさはなく、どこかスッキリしています。なお余韻は長めです。 個人的に２日目から、それも滓を混ぜない方が(裏ラベルの表記とは異なりますが)酸味が立っているように感じます。 正直よくあるモダン酒なんじゃないの？と思っていたら意外にもそんなことはなく、米の旨味を感じられる質実剛健な名品でした。感動です。
- まりぽんぬflos_lingua_estさん、こんにちは🍀 マツザキ中福さんで買われたとはシブい！と思い、思わずコメントしちゃいました😅 赤武はどれ飲んでも美味しくて、人気がうなづける名酒ですねー😊
- flos_lingua_estまりぽんぬさん、こんにちは！ ありがとうございます！川越新宿店の方が大きいですし品も多いんですが、落ち着いた店構えが素敵でつい…😊 とても美味しかったです！次は定番を飲もうと思います！
flos_lingua_est さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
