shinsaku3
総合9(10点満点)
北海道から猛暑の埼玉に帰ってきました🥵
ぺっほさんと北海道の思い出を話しながら早速晩酌です🍶
選んだお酒は、男山のこのお酒
説明書きによると
「大吟醸ならではのキレイさが特徴。夏から秋は落ち着きのあるまろやかな味わい」
とのこと👍
美味しいです😋
甘旨系と思わせておきながらのキレイな濃厚辛旨系👍
お店の札には「やや甘口」とありましたが、キンキンに冷えている時はそうですが、グラスに注いで温まってくるにつれて、大きく味を変えていくイメージです😋
冷やしていただきました
ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅
以下私の個人的な印象😅
【香り】お米の香り👍
【味の感覚】5が最大
•辛さ：飲み始め3→ 余韻4
•甘味：飲み始め1→ 余韻0
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め0→ 余韻1
•渋味：飲み始め0→ 余韻1
•米の旨味：飲み始め2→ 余韻2
【口あたり】→4
数字が小さい=ライト
大きい=濃厚
ひなはなママ
shinsaku3さん、おかえりなさい！旅の思い出に浸りながらの宴は楽しい時間ですよね☺️夫婦の思い出は一生の宝です✨
男山は甘口だけど、辛味もあるのかな？ピザ🍕には合いそうですね👍
shinsaku3
ひなはなママさん、ただいまー！😃
話題は来年の夏休みの作戦会議に突入しました😅
男山は、最初甘口要素ありで温まってくると辛旨系へと変化するイメージです😋
なかなか美味しいです👍
ピザ🍕にも合いました👍
chika
無事着きましたか🤣👍
今度は男山も挑戦してみないと🤔🍶
shinsaku3
chika さん、無事着きました🚗
男山、なかなか濃厚なんだけどくどくなく、クリア感あって美味しかったですよ😋
男山は、この一本しか買わなかったので、他の銘柄も興味ありです😃