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InoshishiInoshishi
蓬莱泉Roku 10 nen koshu純米山廃古酒
蓬莱泉 チェックイン 1蓬莱泉 チェックイン 2
蓬莱泉 チェックイン 3蓬莱泉 チェックイン 4
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Inoshishi
このサケは、最後の写真の右にあるように、非常に濃く、まるで熟成したウィスキーやブランデーのようですね。 香りは熟成された甘いシガーのような強い存在感があり、すべてが強烈です。 最初の印象は、丸みを帯びた軽やかな味わいですが、山廃ならではの深みがあり、数秒の辛抱が必要です。そして、10年以上もこのボトルの中に隠されていた、熟成された丸みを帯びた強烈な味わいが現れてきます。 とっても美味しいですよ
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