たけっちゆきのまゆ（醸す森）純米大吟醸 -山田錦40- 生酒苗場酒造新潟県2023/5/19 16:21:042023/5/19酒の秋山家飲み部98たけっち醸す森 純米大吟醸 -山田錦40- 生酒 ようやく会えた醸す森の山田錦。 楽しみ〜♪ 華やかな香り。 果実感ある甘みと酸味。 最後にソフトな苦味。 精米歩合40%だからか全体に整った印象。 美味しいだろうなと思っていて、「やっぱりおいしいよね」って確認する。 しあわせだなぁ。
