Joshua天の戸天辛純米原酒生酒浅舞酒造秋田県2025/11/10 7:16:26蕎麦カネイ21Joshua19度ときいて一瞬たじろぐが、和らぎ水をたくさん飲みながら頂く。おいしい!そんなにアルコール感は強くなく、米の旨味と香り、キレの良い辛口の感じがいい。わさび茎の酢の物、柿と青菜の白和え、鴨炭火焼き、コロッケそば。アルコール分19度、精米歩合60%。