マル
松山三井という酒米を初めて知りました😳
伊予賀儀屋も初めてです。
冷酒でいただきました。
香りはマスカット系で、米の旨味が広がった後、なかなかの酸味が刺してきます😅
これは燗酒の方がいいか？と思い、次はぬる燗でいただきました。
甘味は増しましたが、酸味もなぜか増す😂
勝手に燗につけると円やかになるイメージがありましたが、全パラメータが強化されたような感じになりました。
日本酒は奥が深いですね🍶
ひるぺこ
マル兄さん、こんばんは。近くの酒屋さんで伊予賀儀屋を扱ってて気になってたんですよね。酸味強めで温めてない方が飲みやすいんですね。今度飲んでみようかな🤔
マル
ぺこ姐さん、こんにちは☀️
冷酒でも燗でも私には同じテイストでした😅
酸味も強まりましたが、燗の方が甘旨く脳天を刺激してきます。
もし飲まれるのであれば、どちらもお試しください😊