flos_lingua_est
ずっと気になっていたお酒で、どれを飲めばいいか悩んでいたところで、店長さんと相談してこちらの季節ものに決めました。
久しぶりに甘酸っぱいお酒で、元々こういうの好きだからめでちゃ美味しい！ワイン好きも楽しめるお酒じゃないかと思いますよ。
トロリとしており、そして秋酒らしく角が取れています。
何かの果実を食べているようなジューシーさでした！
飲みながら感想を書くのを忘れてしまい、また3日程度であっという間に飲んでしまったためところどころうろ覚えなのですが、2日目は酸味が取れて甘さ旨さのお酒になりました。これはこれで美味しいし、だからすぐ飲んでしまったのですが、酸味がより持続したらとんでもない怪物酒になる感じがしました。
口当たりの滑らかな、ほどよく濃醇で旨口のお酒で、仁井田本家のポテンシャルを感じる素晴らしいお酒でした。