ゆーへー文佳人雄町 氷温六年貯蔵純米吟醸アリサワ高知県2023/7/28 11:42:492023/6/24浅野日本酒店sannomiya66ゆーへーメロンのような甘さがグッときて、苦味を感じながらサラッと流れていく。 この方法で貯蔵する事で成分の酸化を防ぎつつ、味が凝縮されるので、本来の甘さを感じられるとの事。 浅野さんの文佳人フェアで最初に飲んだ1本。 飲み比べた中で1番甘く、苦味が少なかった👍