Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
土田生酛
alt 1alt 2
Yutaka
80
ぶんず
前回、試験醸造を呑んで気になっていた土田、 大曲の由多加さんで見つけました。 アルコールと乳酸の匂い? 生酛、大七でチョット苦手意識がありますが、 どうでしょうねぇ。 柔らかく、スーッと切れる甘み おぉ!アルコール感が無い これは良いですね⭕️ 次はどんな土田に出会えるでしょうか? thanks 由多加(北広島:大曲)