しんしんSY
特別純米対決
ピンクラベルのまる田
2度目です
このお店で時々出会う北の錦のサブブランド
アルコール度17度、結構しっかり目の辛口です
川中島ともまた違う味わい
お寿司系に合うと思います
まだ飲みたいお酒いくつかありましたし、年末に持ち込んでまだ開栓していないものが3種あるのでまた来ましょう
新メニューのお料理もどんどん開発して出してくれるので楽しみです
5月には高校時代の親友達が札幌に来てくれることになりましたので、ここ福禄寿さんで歓待します
良い日本酒揃えておいてくださいね、店長さん
蘊蓄
「まる田」の無濾過生原酒バージョンです。愛称（ピンクまる田）。ススキノの飲食店さんでも大人気のお酒です。生酒ならではのフルーティさと、レギュラーと比べて酸度がやや高く。きりっと締まった味わいに仕上がっております。原酒ならではの、飲み応えのある味わいです。
使用米：吟風100％
精米歩合：50％
アルコール度数：17.0
日本酒度：+1
酸度：2.0
アミノ酸度：1.2
瓶詰タイプ：生原酒