南十字輝へのへのもへじ上村大町 雄町 2019生酛原酒生酒無濾過秋鹿酒造大阪府2024/8/20 11:32:042024/8/7BAR 合縁奇縁外飲み部39南十字輝6/10 ドメーヌの秋鹿ですね。 上村大町という田んぼで作られた雄町を使ったお酒とのこと。 しかも熟成されてるんだそうで、価格はかなりお高め。 しっかりとした旨味とまろやかな味わいに仕上がっていた。 後半にくる苦味がまた楽しいお酒だった。 ここでこんなお酒が飲めるとは。
