bouken
さけのわ関西支部オフ会@サケホール益や
1次会最後に飲んだのはソガペ。
6号酵母
生酛
美山錦
今はなき青いアレを連想せずにはいられない。
どうしても比較しちゃうよね。
どっちも美味しいけれど、もう買えない青いアレが恋しくなっちゃう😢
マグナムボトルはコルクじゃなくてスクリューなんだね。
保管の面で4合もスクリューにしてほしいな🙄
ポンちゃん
boukenさん、１次会レビューお疲れさまでした😊
青いアレと酵母もお米も作り方も同じなんですね🥹味わい全然違うので今気付きました😅
bouken
ポンちゃん 投稿溜まってるので矢継ぎ早に投稿しました😅新政は木桶という違いがありますが、気候や風土でも味が異なってくるんでしょうか🤔