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鳩正宗純米大吟醸 吟烏帽子純米大吟醸
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THE CORE
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Hiz
吟烏帽子 エレガントな香り ここまで鳩正宗を飲み比べしたことないですが 全体的に鳩正宗は落ち着いたお酒なのか じんわりと味が広がります [外観] 無色透明 [アタック] 弱い [香り] 吟醸香★★★☆☆ 原料香☆☆☆☆☆ 熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [含み香] 低い [テクスチャ] 軟らかい [味わい] 甘 味★★★☆☆ 酸 味★☆☆☆☆ 苦 味★☆☆☆☆ 旨 味★☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [複雑性] 中程度 [余韻] やや短い [香味特性別分類] 薫酒◯ 爽酒 醇酒 熟酒