bonchi寿㐂心しずく媛純米吟醸原酒生酒首藤酒造愛媛県2021/9/20 11:34:182021/9/20中村酒店32bonchi微かに黄色味がかった透明。パイナップルを思わせるフルーティな香りに、穀物を思わせる落ち着いた優しい香りも覗かせる。香りは強め。滑らかな口当たり。含み香もパイナップル様。やがて穏やかな酸味と優しい渋味が続く。香りの強さに反して飲み口は控えめ。しかし口に含んだままいると、後を引く旨味がスナック菓子のように止められない憎いヤツです。中程度の余韻。薫酒かつ醇酒。bonchi中村酒店bonchi開栓2日目、大人しいと思っていた飲み口にジューシーさが増し、ぶどうを思わせるフルーティさが増しました。燗にしたところ、酸味際立ちさらに濃醇さが増しました。
