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bonchibonchi
花垣番外編 ExtraN FUNASHIBORI純米原酒生酒無濾過槽しぼり
花垣 チェックイン 1
中村酒店
31
bonchi
薄濁りの白色。バナナを思わせるフルーティな香り。香りの強さはやや強め。口当たりは、穏やかな甘味と心地よい酸味。含み香もバナナ様。じんわりと渋味と苦味が続く中程度の余韻。さしずめ大人のバナナサイダー。薫酒かつ醇酒。
bonchi
開栓3日目、燗にした。穀類の香りと酸味際立つが、フルーツ感は失われる。やはり冷たくしていただくのが良いかと。
bonchi
中村酒店