しんしんSY
急遽延泊となり晩御飯を行きつけに食べに行きました
店長さんからいい時に来ましたね、今日新しいお酒が6種入りましたよ！と
スタートにこれを持って来られました
美丈夫を醸す濱川商店さんのお酒だそうです
ラベルが高知っぽい
お味はキリリとキレのある辛口、でも開けたてなのでフレッシュ
あっという間に一杯目完飲🍶
蘊蓄
「慎太郎 純米 しぼりたて 生原酒」は、原料米には松山三井という酒造好適米、仕込み水には奈半利川の伏流水（軟水）を、地下から汲み上げて使用しています。
酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が醸す日本酒は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です。
新酒ならではのフレッシュ感、口あたりも良く、香り・旨み・酸味のバランスは抜群です。
商品名は、幕末に坂本龍馬と活躍した陸援隊・隊長の中岡慎太郎にちなんで名付けられました。
マグロ漁船
しんしんSYさん おはようございます☀濱川商店さんの美丈夫とは別銘柄ですね！こちらも土佐酒らしくキレが良い感じで美味しそうです😀司牡丹は船中八策でこちらは中岡慎太郎ですね⚔飲んでみたいです🤤
しんしんSY
マグロ漁船さん、おはようございます。コメントありがとうございます😊以前仕事で四国在勤時によく高知のお酒を頂きました。その頃は司牡丹、酔鯨を飲むことが多かったです。栗焼酎ダバダ火振も美味いです！
マグロ漁船
それは羨ましい限りです☺️酒は美味いし自然はダイナミックで良い所ですよね😀私はコロナ禍前に毎年旅行に訪れてました✈名前は知ってましたがダバダ火振美味しいのですね😳見かけたら飲んでみます😉
しんしんSY
マグロ漁船さん、日本酒以外の話題になってしまいましたが、ダバダ火振を作っている無手無冠（むてむか）でも日本酒作ってます。日本酒のブランド名は無手無冠です！
マグロ漁船
無手無冠は飲んだことがあります😀結構美味しかった記憶があります👍ダバダ火振の方は名前だけ知っていて日本酒も作ってるのね😳と、飲んでみたのです。ダバダ火振も飲んでみます😉