みやぞー
今週は長かった…。数多の苦難を乗り越え迎えた金曜日（涙）。自分にご褒美、いいですよね？
つー訳で大事に保管しておりました二兎を開栓！
『二兎追うものしか二兎は得ない』成る程、二律背反をうまく表現されてます。片方を立てれば片方を抑えざるを得ない、ネガティブな言い方をすれば『妥協』ってやつですが、二兎はその葛藤を今出来る限りで抗い体現されているお酒ではないかと思いました。甘みと苦味、相反する味覚を時間差で感じさせることにより見事に成立させています。感動レベルのお酒です。
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