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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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stst
今日は最東端まで行ってきました! 移動時間に大半を持っていかれましたが、天気も良く流氷を見ることが出来たので行った甲斐がありました👍 その余韻に浸りつつ鰈のお刺身で一献参ります🍶 開栓すると薬局感ある香り。 口当たりはスッキリ&透明感あってシンプルな辛口酒。しかしこれが鰈の淡白な味わいと同調しつつ、油をリセットしてくれるので食中酒としてバッチリです! 瀬戸内や日本海側を旅行してても思いますが、やはり地魚と地酒のコラボは最高ですね😌 存外、今日食べたエスカロップとも合いそうかも…?
たっく0103
ststさん度々失礼します、エスカロップ盛りつけからしてニューモンブランでしたか?根室は私の故郷なもんで😁北の勝は脂っこいものから淡白なものまで合いますよ🍶
stst
ご名答です!やはり出身の方には丸分かりですね😉 北の勝。オールマイティーに活躍出来てて気に入りましたよ…!