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若波純米吟醸 壽限無(じゅげむ)純米吟醸
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かけはし 北二条店
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しんしんSY
2月以来の2度目の訪問 遅い時間に漸く席が空き伺えました この日の日本酒はお任せしました スタートは青いラベル よくよく調べると4年以上前にとうりんで飲んでました 香り良し、お味フルーティー お店の人には純吟以上のフルーティー酒に少しインパクトあるもの混ぜて構いませんよと伝え 隠れ家のようなお店、静かに晩御飯食べられます 蘊蓄 ■原材料・詳細 福岡県産 壽限無 🔳アルコール度数 16% ■精米歩合 55 ■火入方法 瓶燗一度火入