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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
姿ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒
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クラモチコーポレーション 酒店
家飲み部
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みやび
♪♪♪♪ 昨日に引き続き「姿」です! これも旨いのかw 甘い、旨い、キレる! でも、自分の好み的には前日の「晴れすがた」かな? 今回の「ひとごこち」は写真には無いですが、焼き鳥が合うと思いました(特にタレで) 美味しく頂きました!☺️ おつまみは、 もり蕎麦仕立てのクレソン蕎麦(手作り)←めちゃくちゃ美味かった!! 鯖巻き寿司(スーパーの手作りw) ブリ塩ダレ焼き(手作り) アスパラと竹輪胡瓜のわさマヨのせ(手仕事←いや、意味わからんw) ↑前日残した「紫宙」とめちゃくちゃ合いました! 姿「ひとごこち」とのペアリングはそうでもなかったです
ジェイ&ノビィ
みやびさん、こんにちは😃 姿さん!甘い感じが焼き鳥に合いそう😋 栃木ではニラ蕎麦が有名ですが、クレソン蕎麦!なんかお洒落で旨そう!やってみたいと思います👍
みやび
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 今回の姿さんは、こっそり買っておいたタレつくねとの相性が良かったと思います! 甘さが同調してる感じでした☺️ クレソン蕎麦はぜひぜひ!!