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越の誉純米ロック ファーストペンギン 無濾過原酒純米原酒無濾過
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Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)
家飲み部
46
金猫魔
海の街柏崎で200年の歴史のある酒蔵、原酒造の越の誉、 夏の純米ロック ファーストペンギンラベル! ペンギンは、強いボスやリーダーではなく、“最初の1羽”に従う、というのがペンギンの集団行動の特徴。 そんな集団で行動する群れの中から、天敵がいるかもしれない海へ、魚を求めて最初に飛びこむ1羽のペンギンをファーストペンギンという。 自分を信じ、リスクをとってチャンスを掴む、ハイリスクハイリターン。 香りは穏やか、 アルコール感しっかり、 ほんのり甘みと渋みがサッと消えて しっかりした苦味がフワッと広がる爽やかな味わい、 硬いコメのような香り旨みもあるキレのよい辛口。 17度とはいえサラリと飲みやすく、 グラスに氷をいれてキリッとスッキリと軽快に飲むのもいい。 ファーストペンギン、 実は、お前が行けよと押し付けあっているうちに足を滑らして最初に落ちたヤツ、とも言われているらしい。。 フォロワーも無謀な。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:新潟県産米 精米歩合:65% アルコール度数:17度 日本酒度:+3.0 酸度:1.6 720ml 1,540円 === ★★★☆☆