Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
神開凛とした純米生酒
alt 1
遠山酒店
13
bonchi
輝きのある無色透明。微細な気泡あり。バナナを思わせるフルーティでやや濃醇な香り。発泡感を伴う瑞々しい口当たり。含み香もバナナを思わせると共に、サイダー様の発泡感を伴う酸味と苦味。キレ良く中程度の余韻。爽酒かつ薫酒。
日本語>日本語
bonchi
後半に、熟れていない青いバナナを思わせる渋味もあり。やや濃醇な含み香と旨味も感じる。やはり、薫酒かつ醇酒か。